Principios de Bioquímica
| By: | H. ROBERT HORTON / LAURENCE A. MORAN / K. GRAY SCRIMGEOUR / MARC D. PERRY / J. DAVID RAWN |
| Publisher: | Pearson HispanoAmerica Contenido |
| Print ISBN: | 9789702610250 |
| eText ISBN: | 9789702610250 |
| Edition: | 4 |
| Copyright: | 2018 |
| Format: | Page Fidelity |
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Bienvenido a la bioquímica!, el estudio de la vida a nivel molecular. A medida que se adentre en esta disciplina excitante y dinámica descubrirá muchas cosas nuevas y maravillosas. Aprenderá cómo algunas enzimas pueden catalizar reacciones químicas a velocidades cercanas a límites teóricos: —reacciones que, de otra manera, ocurrirían sólo a velocidades imperceptiblemente bajas. Conocerá las fuerzas que mantienen la estructura molecular y cómo incluso algunas de esas fuerzas más débiles hacen posible la vida. También aprenderá que la bioquímica tiene miles de aplicaciones en la vida cotidiana: en la medicina, diseño de fármacos, nutrición, ciencia forense, agricultura y manufactura. En resumen, comenzará un viaje de descubrimiento acerca de cómo la bioquímica mejora y hace posible la vida.