Cuisiner les tapas en 3 étapes
| By: | Collectif |
| Publisher: | Hachette |
| Print ISBN: | 9782501072380 |
| eText ISBN: | 9782501075671 |
| Edition: | 0 |
| Format: | Reflowable |
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Table of Contents
Un cours de cuisine au concept très simple : toute recette se réalise en 4 étapes, clairement expliquées, et illustrée chacune d'une photo. Environ 75 recettes par titre, 300 photos par titre. Une maquette pratique, élégante et dynamique. L'accent est mis sur la dernière étape, servir : comment bien présenter le plat, l'assiette, pour que le plaisir de la cuisine soit aussi celui des yeux.