Barbecues et grillades

Oubliez les trop classiques saucisses-merguez et variez les plaisirs grâce à ces 100 recettes de barbecues et de grillades d’été ! Volailles Mezze de poulet grillé Pilons de poulet épicés Poulet cajun Poulet citronné au gingembre Porc Brochettes de porc et de pêches Porc épicé et salade à la menthe Porc grillé à la sauge et au citron Travers de porc à la sauce barbecue Bœuf, agneau et veau Toasts de bœuf à la betterave Agneau à la sauce piquante Tartines de bœuf à l’orientale Aiguillettes d’agneau et salade de betteraves chaude Poisson et fruits de mer Sardines aux pois chiches et aux tomates Toasts au maquereau épicé Crevettes au piri-piri Poisson grillé et salade de tomates