Jolies petites cocottes
| By: | Jean-François Mallet |
| Publisher: | Hachette |
| Print ISBN: | 9782035859334 |
| eText ISBN: | 9782035859631 |
| Edition: | 0 |
| Format: | Reflowable |
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Table of Contents
26 recettes illustrées de plats mijotés dans des petites cocottes individuelles. Œufs cocotte, tians, gratins, crumbles… se prêtent remarquablement bien à la cuisson en cocotte. Le format individuel les rend plus facile à partager et plus élégantes, idéales à servir dans un dîner entre amis.