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Cover image for book Gâteaux nuages

Gâteaux nuages

By:Déborah Landini
Publisher:Hachette
Print ISBN:9782017059677
eText ISBN:9782017055709
Edition:0
Format:Reflowable

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Le gâteau nuage est une gourmandise ultra moelleuse. Composé d’un biscuit aérien et d’une mousse fondante, il est très apprécié après un repas copieux de par sa texture de nuage. Au citron, aux fruits rouges, au caramel, au chocolat, façon tiramisu ou fraisier, il est très simple à réaliser et accessible à tous. Il se décline également en version salée, sans gluten et/ou sans lactose.   Développé par Déborah, du blog Maman pâtisse (https://mamanpatisse.com/), le gâteau nuage s’est diffusé sur la blogosphère ou il rencontre un grand succès.   Retrouvez 30 recettes de gâteaux nuages, à préparer pour toutes les occasions  !

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