Comment devenir le roi du BBQ
| By: | Jord Althuizen |
| Publisher: | Hachette |
| Print ISBN: | 9782017020554 |
| eText ISBN: | 9782017033981 |
| Edition: | 0 |
| Format: | Reflowable |
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Table of Contents
Jord Althuizen, champion du monde barbecue en titre, livre ici tous ses secrets pour que vous puissiez vous aussi devenir le roi du grill ! Il partage dans ce livre son savoir-faire d'artisan du feu (préparation du feu, choix du matériel, les cuissons parfaites) qui lui ont valu ce titre, et nous livre ses meilleures recettes : viandes, volailles, fruits et légumes, rien n'échappe à ce géant qui maîtrise le barbecue comme personne. Vous y trouverez aussi l'essentiel, l'incontournable, bref le meilleur du BBQ !