In Cucina
Mes plus belles recettes italiennes| By: | Alba Pezone |
| Publisher: | Hachette |
| Print ISBN: | 9782011356758 |
| eText ISBN: | 9782016255988 |
| Edition: | 0 |
| Format: | Reflowable |
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Table of Contents
Un livre de cuisine pour les amoureux de l’Italie. Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes. Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas. Des pages produits pour bien choisir les ingrédients. Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager. Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la street food de la Botte. Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays. Buon appetito !