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Cover image for book Cuisiner sans recettes

Cuisiner sans recettes

Plats et desserts en infographie
By:Bertrand LOQUET
Publisher:Hachette
Print ISBN:9782013963909
eText ISBN:9782014600513
Edition:0
Format:Reflowable

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450 plats et desserts expliqués en infographie pour aborder la cuisine de manière inédite. Redécouvrez les déclinaisons du gâteau au yahourt en un graphique, faites le plein d'idées de tartes à l'aide d'un diagramme, visualisez plus de 50 types de pâtes et leurs sauces associées en un seul tableau périodique, imaginez une salade à partir d'une arborescence...

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