Les bienfaits du jeûne

La pollution, le stress, une alimentation riche et paradoxalement pauvre en nutriments, l'alcool, le tabac, l'excès de café, de médicaments sont autant de facteurs qui contribuent à encombrer notre organisme et le surchargent en toxines. Il est donc nécessaire de l'aider à se régénérer grâce à une cure de détoxination, à chaque changement de saison. Jeûne printanier et mono-diète automnale constituent les moyens les plus efficaces et les plus naturels pour nettoyer l’organisme et favoriser le bon fonctionnement de notre système immunitaire. Il s’agit de drainer les toxines à travers la peau, les poumons, le foie, les intestins et les reins. Le jeûne est une pratique attestée dans toutes les religions. Depuis plus de 50 ans en Allemagne, en Russie, au Japon et aux États-Unis, des médecins le conseillent comme une approche complémentaire aux traitements de pathologies aussi diverses que l'asthme, le diabète, les rhumatismes, les allergies… Cet ouvrage vous introduit à la pratique du jeûne et à ses vertus préventives. Il vous guide au quotidien dans votre parcours sur une semaine complète : comprendre les différents types de jeûne (sec, hydrique, Büchinger notamment), se préparer au jeûne, le suivre en toute sécurité, puis reprendre une alimentation normale. Toutes les clés y sont aussi données pour choisir et adopter une mono-diète « détox »de 3 jours : cure de raisin, de jus de légumes ou encore de riz. Les conseils psychologiques et les exercices physiques pour prendre conscience de son corps pendant les cures permettront à chacun de gagner en bien-être et de retrouver sa vitalité. En fin d’ouvrage, la question du choix du stage de jeûne est également abordée.