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Cover image for book Cantine California

Cantine California

Eat place
By:Jordan Feilders
Publisher:Hachette
Print ISBN:9782012310162
eText ISBN:9782012310933
Edition:0
Format:Reflowable

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La Californie débarque chez vous ! À bord de son food truck, Jordan Feilders crée de délicieuses recettes de sa région d’origine et vous livre ses secrets. Des classiques californiens préparés avec viandes et produits biologiques en direct de producteurs français. Burgers aux oignons caramélisés, veggie burgers au steak de pois chiches et coriandre, mais aussi tacos au poulet, gambas grillées, frites de patates douces... avec bien sûr des douceurs 100% US: oatmeal cookies, brownie, blueberry pancakes... Plus de 30 recettes de street food gastronomique à partager à la maison !

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