Mmmozza
Eat place| By: | Yannig Samot |
| Publisher: | Hachette |
| Print ISBN: | 9782012309777 |
| eText ISBN: | 9782012310575 |
| Edition: | 0 |
| Format: | Reflowable |
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Table of Contents
Ce livre propose des recettes autour de la mozzarella: sur une pizza, dans une parmiggiana (gratin d'aubergines), dans des lasagnes, en brochettes… Cuite, fondante, crue, nature ou assaisonnée, découvrez les meilleures recettes italiennes à la mozza.