À la table des vignerons
carnet de voyage et de gastronomie| By: | Anne Reverdy-Demay |
| Publisher: | Hachette |
| Print ISBN: | 9782013962964 |
| eText ISBN: | 9782011172297 |
| Edition: | 0 |
| Format: | Reflowable |
Lifetime - $39.59
eBook Features
Instant Access
Purchase and read your book immediately
Read Offline
Access your eTextbook anytime and anywhere
Study Tools
Built-in study tools like highlights and more
Read Aloud
Listen and follow along as Bookshelf reads to you
Details
Table of Contents
Anne Reverdy-Demay, auteur et photographe, a fait le tour de France des vignobles. Du Bordelais en passant par le Sud-Ouest ou la Provence, aucune des régions n’a été oubliée. Eblin-Fuchs en Alsace, Gérard Bertrand dans le Languedoc-Roussillon, La Lôyane dans le Rhône... 30 domaines viticoles lui ont ouvert les portes de leur cuisine ou de leur restaurant pour lui confier chacun deux recettes qui s’accordent avec leurs cuvées phares. L’auteur : Anne Reverdy-Demay est journaliste et photographe culinaire, auteur du blog Panier de saison.